Mrożone owoce i jagody dla przemysłu
Nowoczesna i wszechstronna
produkcja przemysłowa
Przez cały rok kupujemy, przetwarzamy i zamrażamy jagody, owoce i warzywa dla międzynarodowego przemysłu spożywczego. Dostarczamy wszystko, od IQF do puree, oraz surowce skaryfikowane, walcowane, krojone w plastry, kostki lub surowe.
Prowadzimy produkcję przemysłową w Polsce, Chile i Danii. Dzięki posiadaniu elastycznych jednostek produkcyjnych i pracowników możemy optymalnie wykorzystać wszystkie jakości surowców.
Stabilne dostawy przez cały rok
Rocznie przerabiamy ok. 65 000 ton owoców jagodowych, owocowych i warzyw. Plony kupujemy przede wszystkim od dużej, profesjonalnej grupy plantatorów z Polski, Danii i Chile. Rolnicy z pasją, którzy uprawiają dobry plon, który jest podstawą naszej produkcji.
Produkcja u naszych hodowców odbywa się w ścisłym dialogu z nami, aby upewnić się, że wszystkie przepisy są przestrzegane i są zgodne z dobrą praktyką produkcyjną.
Produkcja przemysłowa w Polsce, Chile i Danii
Polska jest jednym z największych producentów jagód w Europie. Natomiast Chile produkuje wysokiej jakości jagody o innej porze roku. Posiadanie produkcji w obu krajach sprawia, że jesteśmy w stanie zapewnić stabilne, całoroczne dostawy świeżych mrożonych produktów.
Produkujemy zgodnie z zasadami HACCP, a nasze zakłady produkcyjne posiadają certyfikaty ekologiczne, BRC, GlobalGAP, FSSC 22000 - w zależności od przeznaczenia obiektu. Przeczytaj więcej o certyfikatach i jakości tutaj.
Orskov Foods w Polsce
Pierwszy zakład produkcyjny kupiliśmy w Czaplinku w 1990 roku. Zakład zajmuje się wszystkimi rodzajami polskich owoców jagodowych oraz różnorodnymi warzywami, takimi jak cebula, pomidory i dynia. Zakład produkuje 25 000 ton rocznie, które są dystrybuowane do europejskiego przemysłu spożywczego.
W 2004 roku rozszerzyliśmy naszą produkcję o zakład w Zajezierzu. Tutaj 8000 ton jagód jest przetwarzanych, i przechowywanych przed dostarczeniem do Czaplinka w celu ostatecznego pakowania. Nasz najnowszy zakład, w Makowie, został zakupiony w 2021 roku i posiada ogromne możliwości mrożenia i przechowywania w warunkach chłodniczych IQF. Tutaj możemy również blanszować produkty.
Orskov Foods w Chile
Nasza chilijska fabryka została wybudowana w 2012 roku. Tutaj rocznie przetwarza się i przechowuje ok. 5.000 ton mrożonych chilijskich owoców i jagód.
Nasz zakład znajduje się w Talca w 7 regionie "Maule", który ma długą tradycję uprawy wysokiej jakości owoców, warzyw i jagód. Ponadto dobra infrastruktura tej lokalizacji oferuje zaletę szybkiego zabezpieczenia i chłodzenia surowców, jak również łatwą wysyłkę gotowych produktów.
Orskov Foods w Danii
W Danii mamy produkcję w Oure i w Ørbæk. Oure jest naszą główną siedzibą, gdzie mamy 18 000 m² z biurem, sortowaniem i pakowaniem świeżych owoców oraz chłodniami.
W Ørbæk przetwarzamy duńskie i polskie owoce i jagody na mrożone surowce oraz produkujemy przeciery i czyste soki (NFC). Posiadamy dwie zamrażarki przepływowe, 10 000 miejsc paletowych na mrożonki, 65 zbiorników magazynowych i mieszających oraz 1 500 000 L pojemności zbiorników.